近日，江蘇靖江市市場監(jiān)督管理局新區(qū)分局在轄區(qū)內開展速凍肉制品專項檢查，查獲一批“三無”凍雞肉。目前，“三無”凍雞肉已經(jīng)被封存。當天，執(zhí)法人員來到位于柏木的一家食品廠進行檢查時發(fā)現(xiàn)，在該廠-18℃冷庫內隱蔽處堆放了一批冷凍肉制品。

　　這批肉制品規(guī)格為10公斤裝冷凍雞肉，僅用塑料包裝袋包裹，沒有任何外包裝，袋體上沒有任何載明廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質期的標記，屬于“三無”產(chǎn)品。隨即，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者出示該批肉制品的進貨單據(jù)、檢疫合格證明和使用記錄時，經(jīng)營者卻不能提供。

　　經(jīng)執(zhí)法人員清點，這批“三無”冷凍雞肉共1000公斤。執(zhí)法人員現(xiàn)場對這批凍雞肉采取了封存措施，并對該廠經(jīng)營者進行立案查處。目前，此案正在進一步處理中。